Tradicionalni slovenski zajtrk.pdf

Tradicionalni slovenski zajtrk
V petek, 21. novembra, 2014, smo imeli učenci
naše šole tradicionalni slovenski zajtrk. Pred
poukom smo se zbrali v svojih matičnih učilnicah,
kjer smo se z razredniki pogovarjali o pomenu
lokalno pridelane hrane. Pred zajtrkom so nam
učenci drugega razreda pripravili deklamacijo
pesmice Ciciban in čebelica, učenci izbirnega
predmeta ansambelska igra pa so nam ob
harmoniki zapeli pesem Čebelar. Zajtrkovali smo črni kruh, maslo, med, mleko, polento in
jabolka. Zajtrka na naši šoli so se udeležili tudi župan občine Matjaž Švagan, dr. Arkadiusz
Kaplinski, predstavnik Republike Poljske, Piotr Krwczyk, predstavnik Republike Poljske, Jože
Smrkolj, predsednik Čebelarskega društva Zagorje, in predstavnik Čebelarske zveze Slovenije.
Postavili smo jim nekaj vprašanj.
Intervju z dr. Arkadiuszom Kaplinskim
Pravkar ste jedli tradicionalni slovenski zajtrk.
Kaj si mislite o njem? To je najboljša stvar, s
katero lahko začneš dan.
Kaj ponavadi zajtrkujete? Ponavadi zajtrkujem
zelenjavo ali med.
Je uporaba lokalnih živil na Poljskem zelo
pogosta? Ja je pogosta in tudi dobrodošla.
Poskušamo, da bi bila še naprej, da je ne bi
zamenjala ameriška hitra in nekakovostna
hrana.
Tradicionalni slovenski zajtrk vsebuje črni kruh,
maslo, med, mleko in jabolka. Kaj bi vseboval poljski tradicionalni zajtrk? Najbrž bi vseboval
iste jedi kot slovenski, zraven pa še sir.
Intervju z Jožetom Pikljem, izlaškim čebelarjem
Kaj ponavadi zajtrkujete? Mleko in različne
namaze.
Pravkar ste jedli tradicionalni slovenski zajtrk. Kaj
si mislite o njem? Menim, da je odličen in
podpiram ga.
Katere so vaše najljubše slovenske jedi? Žganci in
jedi na žlico.
Kot čebelar in mentor čebelarskega krožka povejte
še, kakšna je vloga čebel?
Zelo velika. Poleg tega, da nam dajejo med in druge čebelje izdelke, tudi oprašujejo rastline,
in vemo, da bi brez čebel svet propadel.
Intervjuvali smo tudi predstavnico Španije, ki je
obiskala našo šolo.
Pravkar ste jedli tradicionalni slovenski zajtrk. Kaj si
mislite o njem? Bil je dober, najboljše pri njem pa je, da
je preprost.
Kaj ponavadi zajtrkujete? Kavo in pecivo.
Tradicionalni slovenski zajtrk vsebuje črni kruh, maslo,
med, mleko in jabolka. Kaj bi vseboval španski
tradicionalni zajtrk? Kavo, čokolado in toast.
Katere so tradicionalne španske jedi? Krompirjeva tortilja, kruhki s česnom in paradižnikom,
in paella ̶ rižota s piščancem, morskimi sadeži in zelenjavo.
Tudi mlajše učence naše šole smo povprašali o hrani, ki se
najpogosteje znajde na njihovih krožnikih. Na vprašanje, če vedo,
od kod je hrana, so odgovarjali: iz trgovine, z dreves, z vrta. Vsi
učenci se zavedajo, da so danes zajtrkovali živila, ki so pridelana v
Sloveniji. Zajtrk jim je bil všeč.
Učenci izbirnega predmeta šolsko novinarstvo
`